パナマの仕立て屋

今日はちょっと「キャッツ・リビン」の記事をお休みして、「我が家の手作りにゃんこご飯」のお話をしたいと思います。タイトルを見て「なんのこっちゃ！」とびっくりなさった方もいらっしゃるかもしれませんが（苦笑）内容を読んで頂ければ意味が分かると思います(*≧ｍ≦*)
　猫や犬に手作りご飯をあげる場合、同じ肉ばかりをあげてしまうと偏食になってしまったり、アレルギーを起こす場合もあるとのこと。という訳で、新たな食材調達を決行しました！

　　　

というのもムシュは今のところ生鶏ササミしか食べてくれないからです。実は我が家の冷蔵庫はかなり大型なのですが、それでもにゃんずの食材は全て冷凍庫保管なので、冷凍庫がかなり猫のための食材でいっぱいに…母は「これ以上入れる場所が無い！」と怒っていますが、こっそり（苦笑）新たな食材を調達。

　　　

「肉のなみかた」という羊肉専門店で、ペット用に羊の様々な部位の肉や臓物を生食出来る状態で販売しているのです。ちなみに本来は食用羊の専門店ですから、これらの羊は火を通せば人間も食べられる高品質のもの。今回はラムぶつ切り１００ｇパック×１０袋セット（合計１ｋｇ）とラム・キドニー（腎臓）そしてベニソンという鹿の赤身肉のミンチを購入しました。

　　　

こちらがラムのぶつ切り。これを更に４等分位にして、必要量だけすぐに解凍出来るようにして、冷凍庫に保管しています。ちなみにラムの喰い付きは２ニャンとも上々。特に生鶏ササミ以外赤身肉は食べなかったムシュがこのラム肉をすごく気に入ってくれたのです。ムシュになんとか鶏ササミ以外のものをあげたかったので、羊肉を気に入って貰えて嬉しいです(^O^)

　　　

こちらは鹿肉…。あらびきパックになっているので、必要量を取り出してすぐに解凍して与えることが出来ます。残念ながらムシュは食べてくれませんでしたが、チュータはすごく気に入って、商品が届いた日はこの鹿肉欲しさにニャーニャー言っていました（苦笑）

　　　

このお店は羊肉専門店ですが、上述の様に１種類の肉ばかり与え続けるとアレルギーのリスクが高いということで、鹿肉の他七面鳥や兎肉も輸入販売しています。（※現在は七面鳥と兎肉は一時的に販売中止状態になっています。）この鹿肉も人間向けの食用肉なので、ペット用の粗悪品では無いので、また生食用になっているので（人間は生で食べられません）、安心して生でにゃんずに与えることが出来ます(*´∀｀*)しかも、このお店お安いのですよ(≧∇≦)b

　　　

これはムシュの１回分の羊肉。冷凍状態のものをお皿に乗せて、冷蔵庫に入れゆっくり解凍するか、温まり過ぎないように注意しながら室温で解凍します。（暑い時期などは冷蔵庫解凍をしてください。痛む恐れがあります。）今ムシュには午前中は生鶏ササミ＆茹で鶏レバー、午後は生羊肉＆生羊腎臓をあげています。

　　　

↑こちらはチュータ用の鹿肉です。チュータは朝は牛挽肉＋茹で鶏レバー、午後は生鶏ササミ＋茹でレバーそれに加えて鹿肉と馬肉を毎日交互にあげています。このあらびきタイプのお肉や牛挽肉は解凍が早いので楽です。毎日鶏を必ず与えているのは、鶏には猫が必要とするナイアシンを多く含んでいるからなのですが、猫自身もそれが分かるようで、毎日鶏を欲しがります。

　　　

↑解凍した羊肉を包丁で細かく切って、カボチャ＆サツマイモ・ペーストと混ぜ合わせたものがこちら。これを手にとって食べさせてあげています(*‘ω‘ *)←過保護すぎ（恥）山猫では無いので（笑）自分で肉を噛み千切るのは中々難しいので、食べられる大きさに切り分けてあげないと、食べてくれません…。

　　　

今日は毎日ビタミンＡ摂取の為に与えている鶏レバーのストック（茹でたものを冷凍しています）が無くなったので、新しく買って来て茹でました。これはスーパーで売られている加熱用のレバーなので茹でてから食べさせています。ちなみに最近貧血気味のNinaの分も一緒に茹でているんですよ(´▽｀*)ｱﾊﾊ

　　　

茹で上がったレバーは細かくみじん切りにしてタッパーに入れて、しばらくフタをしないで放置しておきます。そうすると水気が飛んで、冷凍後に必要な分だけ取り出す際に、ナイフでつつくだけで、簡単に取り出せるのですよ。これが水気を含んだ状態でフタをして冷凍してしまうと、必要量取り出すのに苦労しますので、気を付けて下さい。

　　　

手作りご飯…始めはネットや本でレシピを見て、毎回こんなにレシピ通りに作るなんて大変だし、食べてくれなかったら勿体無いし…と尻込みしていましたが、実は本当に簡単！何しろ味付けは必要ないですし、肉は生のまま与えているので、解凍して野菜やレバーと混ぜるだけ。小学生でも出来ちゃいます！

　　　　　　　　　　

そして野菜とレバーはまとめて煮て、冷凍又は冷蔵保存しておけば、普段やることは本当に解凍して（必要があれば切って）混ぜてあげるだけ。分量などもアバウトです…。厳密に言えばもっと必要な栄養素は色々あるのでしょうが、猫は人間と違って基本は肉食なので、肉から色々な栄養素を作り出すことが出来るのです。栄養を気にしてサプリメントを使用したりカロリー計算をなさっている方もいらっしゃいますが、須崎先生の「ネコに手作りごはん」の本にも「アバウトで良い」とあったので、私はあまりキリキリしないようにしています。

　　　

なんだかにゃんずの写真が少なくて、食べ物の写真ばかりで「お料理ブログ」みたいになってしまいましたね(○´д`A)ﾌｷﾌｷ でも、我が家のにゃんずも手づくり食にすっかり慣れてくれて、お腹が空くと「ニャーン」と催促するようになりました。「馬鹿な羊ご飯」も気に入って貰えたみたいだし…次は兎肉が気になるNinaなのでした（苦笑）全て人間も食べられるお肉なので、私も羊肉のトマト煮でも作ってみようかしら(*≧ω≦*)


さてさて、「馬鹿な羊ご飯」…もうお分かりの方もおられると思いますが、うちのにゃんずが馬肉、鹿肉を食べるようになった…馬と鹿？ん(?_?)馬鹿？！…というわけで馬肉・鹿肉・羊肉で「馬鹿な羊ご飯」と命名したのです(´▽｀*)ｱﾊﾊ 　本当はそれに牛と鶏もあるんですけどね。う〜ん、良く考えると私よりもにゃんずの方が豊富な種類の肉を食べている…"「(●´Д｀●)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ 相変わらず「お猫様至上主義」の我が家なのでした。


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